本报讯 （记者 罗佳豪 金山） 年夜饭作为中国人过春节的重头戏，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。随着春节日益临近，我区多地年夜饭预订呈现火爆态势，热门饭店、餐厅往往“一桌难求”，而不少乡村特色农家乐、村宴也迎来了预订热潮。

　　下午4点多，在塘栖的一家乡村农家乐，厨师们早早就开始忙碌了起来。据了解，春节临近，农家乐的订桌明显多了起来，酱肉酱鸭、粢毛肉圆……这些乡村土菜成了每张餐桌上的热门菜系。“今天我们过来订了四桌，亲戚朋友都喜欢来这里吃饭。这里的酱鸭酱肉不错，非常符合我们的口味。”食客陈美华说。

　　记者看到，农家乐里里外外，整排整排的腌肉、酱鸭随处可见。农家乐负责人陈海芳告诉记者：“这些都为年夜饭准备的，因为很多订桌菜单已经预制好了，所以得提前备好。”

　　农家乐与村宴之所以受到热捧，除了菜品口味够“土”，经济实惠的价格也是一大因素。相比酒店宴席，乡村家宴的菜品更接地气且经济实惠，多档不同价位的排菜套餐也为顾客提供了更多的选择。目前，像塘栖这家农家乐排菜已被预订了两百多桌，一直排到大年初七之后。