塘栖中学高二（14）班  吴纯子

　　聒噪的蝉鸣，毒辣的烈日，滚烫的晚风……盛夏在我的印象里总是闷热又烦躁，唯有记忆中那碗凉爽透亮的木莲豆腐，才能唤起我对夏日的期待。

　　每年暑假，我都会回老家住上一阵子。夏日午后，滚烫的风有了树荫的安抚，染上丝丝凉意，我窝在躺椅上摇着蒲扇悠闲地哼着歌，然后沉沉入睡。这个时候，能叫醒我的便是吆喝叫卖的木莲豆腐。

　　“卖木莲豆腐喽。”一听到叫卖声，我一个鲤鱼打挺，麻溜地跑进堂屋拿上碗飞奔而出。只见一位三四十岁的阿姨头戴防晒帽，脚蹬三轮车，慢悠悠地前行，叫卖声是从车后的大喇叭发出来的。“阿姨，我要两碗木莲豆腐。”话音刚落，我一个箭步就追上了她。“好嘞。”她掀开盖被，露出里面的大铁桶，用大勺盛出两碗晶莹剔透的木莲豆腐，淋上红糖水，最后放入甜豆、花生碎等配料。接过心心念念的木莲豆腐，我幸福地端着碗，蛰伏回自己那方“舒适区”。

　　木莲豆腐色泽如玉。挖开混着糖水、甜豆、花生碎的“豆腐”，一勺入口，一阵清凉袭来，融着甜味的冰爽霸道地盘踞着味蕾，带给我无尽的享受和满足。虽说它叫木莲豆腐，但和豆腐一点儿不沾边。它的主要食材是木莲果，为了口感更清爽，有时会添加薄荷。

　　两碗木莲豆腐，一碗我吃，一碗放冰箱等着奶奶回来吃。晚饭后，奶奶会端着木莲豆腐晃晃悠悠走到树荫下，在晚霞中与家人唠嗑，享受悠闲自在的时光。

　　木莲豆腐是我在烦闷夏日里的心灵慰藉，也是我和奶奶共同的美好回忆。