杭州梅园食品有限公司始创于1979年,专业制作蜜饯休闲产品46年,是一家专业生产休闲蜜饯的现代科技型食品加工企业。公司现为国家高新技术企业、中华人民共和国出口备案企业、“中国焙烤食品糖制品工业协会(蜜饯)十强企业”。
公司经过四十多年的潜心发展,拥有“梅园食品”“西湖梅园”等注册商标,“梅园”字号为“浙江省知名商号”,成为临平区、杭州市和浙江省老字号企业,临平区、浙江省非遗工坊,王宝林也成为杭州市级蜜饯制作技艺区级非遗传承人。
“梅园食品”将苏式蜜饯传统工艺与现代科技相结合,生产不添加防腐剂的蜜饯产品,成为临平区唯一出口日本的蜜饯企业,同时兼顾国内市场,引领行业发展。王宝林团队研发的“不添加防腐剂日式梅饼”获区科技进步一等奖,低温干燥工艺生产的重组黄桃肉肉球、低糖精细加工的健康话梅片荣获“浙江省工业新产品”。此外,“梅园食品”还参与了GB/T10782-2021“蜜饯质量通则(中国国家标准)”的修订。“梅园食品”第三代传承人王方明、研发中心负责人俞根荣参与了“蜜饯生产企业卫生管理规范团体标准T/QGCML368-2022”的起草,积极推动行业规范发展。
公司与浙江工业大学生物系统和工程学院合作研发,申报“爆汁水果蜜饯”制备工艺等多项发明专利,让蜜饯口感更丰富,最大化保留水果的原味与营养,生产的黄桃果干等产品,采用鲜果处理、糖渍、冷热风干燥等成套技术,口感色泽俱佳,且不添加防腐剂和色素,更安全健康,符合消费者需求。
“古早美味、健康随行”。杭州梅园“休闲黄桃干伴手礼”产品根据传统工艺与现代科技相结合,将大自然的恩赐制作成美味无穷的优质精美产品奉献给广大消费者。
“西湖梅园”塘栖旗舰店 地址:塘栖古镇水北街134-136号 团购电话:13575772398